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    1.   企業公告:
      諸城市衡石機械有限公司 是山東省食品加工設備行業研制生產的優質廠家,技術力量雄厚,設計制造能力強,生產設施完善,管理制度健全。本公司以“服務為根,質量為本”為經營宗旨,以合理的價格,提供優質的產品和完善的售后服務,以客戶需求為導向,不斷創新,以提高客戶生產效率為己任,為客戶帶來高效的現場解決方案。 
      銷售電話:
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      諸城市衡石機械有限公司

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      網址:www.pabdao.com

      地址:諸城市龍都街道大村工業區

      殺菌釜
      您當前的位置:首頁產品中心殺菌釜  ? 水浴式殺菌鍋

      水浴式殺菌鍋

      水浴式殺菌鍋

      詳細信息 :

      水浴式調理殺菌鍋設備應用:

      高溫短時間滅菌,采用雙灌熱水循環進行滅菌,先將熱水罐內的水預熱到滅菌所需要求的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產品品質。

      殺菌結束后的熱水回收至上罐,在滅菌過程中使用工作介質可循環使用,節約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗,大大降低了成本。

      均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內無死角。

      電腦自動控制系統,整個滅菌工藝流程全部有電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。

      PLC程序控制,可儲存100多套殺菌公式,殺菌實現標準化。

      每臺設備均可配備PO值控制系統,所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便與生產管理,使殺菌更科學。

      模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機構,以盡可能的保存其色、香、味。殺菌溫度精準到+0.5度,有效避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。

      熱分布均一,產品品質輕松控制。

      針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。

      雙層水浴式調理殺菌鍋用應范圍:

      金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。

      軟包裝產品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。


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